通訊員 廖霖 包登國
近日，筆者在嵐皋縣藺河鎮茶園村的肉牛養殖基地看到，一排排整齊的牛舍里，幾十頭肉牛正在悠閑地吃著草料，在牛舍的一旁，一對年輕男女正在制作青飼料。當地群眾介紹，他們是這個牛場的主人陳景田和她的丈夫胡海。
陳景田、胡海是嵐皋縣藺河鎮茶園村一對“職農夫妻”，養肉牛養出了名堂而聞名鄉里，情定深山的“牛夫妻”干著“牛事業”。
一個穿著高跟鞋的農家姑娘在大山里放養上百頭牛，難以想象的畫面，難以猜測的故事，但在這深山溝里流傳著一首美妙動聽的“養牛歌”。
陳景田小時候家里的生活并不富裕，初中畢業后就在外打工，當過服務員、進過工廠、干過理發。妻子陳景田小時候家里養著一頭老黃牛，家里的幾畝地全靠它，從那時起她就對牛有一種難以割舍的情懷。為把家鄉的資源轉化為財富，經過一段時間的籌劃，夫妻倆一拍即合，帶著前幾年攢下的50萬元積蓄在茶園村二組成立了嵐皋縣景田養殖有限公司。
2014年8月，開始修路、平整土地、建牛舍、架電、建發酵池、辦環評手續、購優質種牛、種植牧草……然而，創業之路并非一帆風順。資金短缺、技術難題等讓陳景田、胡海嘗盡了苦頭。在親戚朋友的幫助還有縣上農業部門的大力關心和支持下，投資了220多萬元，事業逐步走上正軌。
近百條牛一天要吃掉近兩噸的草料，兩口子邊養牛邊學習飼養知識，還專門到外地牛場討教學習飼養技術，慢慢肉牛養殖走上了正軌。現在兩口子不僅成了“獸醫”，親自給牛打針防疫，牛產崽兒了，還成了“接生婆”。
自從養牛場辦起來，陳景田和她的丈夫胡海以養牛場為家，白天養牛，晚上就住在牛舍旁的一個15平方米的簡易房，幾乎把絕大部分的精力投入到肉牛養殖中，雖然很辛苦，但日子卻越來越有奔頭。
陳景田知道，作為一名新時代的高素質農民，必須具有一定的科學文化素質、掌握現代農業生產技能、具備一定經營管理能力，為使自己成為新型職業農民，陳景田與丈夫參加了新型職業農民培育養殖綜合培訓班，在云上智農等網上平臺學習農業生產養殖技術、企業管理、黨的強農富農政策等知識。當下，陳景田除了抓好養殖外，正在備戰陜西省高級職業農民資格認定考核，更好地為鄉村振興服務。
“牛倌夫妻”不戀縣城念鄉梓，攜手村民戰貧困。富裕起來的陳景田不忘幫扶左鄰右舍的貧困群眾，通過勞務務工、土地流轉、牧草回收等方式帶動鄉親們共同致富，長年吸納30余名貧困群眾就業，貧困戶年均增收2500元。
“肉牛產業是一個健康綠色產業，最初創辦嵐皋縣景田養殖有限公司，就是想帶領鄉親們脫貧致富，讓村里人跟我們一起過上好日子。現在存欄85頭，五月中旬，購回了45頭西門塔耳牛仔，繼續擴大養殖規模，爭取把養殖業做大做強，今后想辦法帶動更多村民一起致富。”陳景田自信滿滿地說。
