安康新聞網訊（通訊員 姚妞 廖霖）為了讓廣大消費者在春節前能買到放心肉，過一個平安祥和的春節，有效打擊銷售“注水肉”、“病害肉”、未經檢疫豬肉以及無證無照銷售等違法經營行為，進一步保障食品消費安全，1月31日起至2月底，嵐皋縣市場監管局將組成專項檢查組，對城區范圍內豬肉銷售攤點和超市進行檢查，嚴厲打擊加工銷售病害肉等不法行為，防止手續不全或有毒有害肉品流入市場。
檢查中，執法人員對豬肉經營戶落實進貨查驗、索證索票、建立購銷臺賬等進行了監督檢查，重點查看了銷售的豬肉有無““兩章兩證”（兩章即在豬肉胴體上的動物檢疫合格驗訖滾花印章和圓形的肉品品質檢驗合格驗訖印章、兩證即動物檢疫合格證和肉品品質檢驗合格證）。同時，檢查組還積極向經營戶和群眾宣傳生鮮豬肉食品安全知識，倡導經營戶誠信守法經營，提醒消費者增強防范意識和辨別能力，在購買生肉及制品時要多留意有無檢驗檢疫證明和加蓋“兩章”。
1月31日當天，檢查組共計檢查銷售攤點17家，整體情況良好，15家經營戶都做到了合法經營。對存在證章不全現象的2家銷售攤點，檢查組立即下發了整改通知書并責令其將銷售的豬肉下架退市。
據悉，該局這次專項整治的主戰場在基層，對各鎮整治工作提出了明確要求，同時對全縣12個鎮豬肉及制品市場整治活動加強督導。確保按時完成整治任務，確保整治行動取得預期效果，確保老百姓能夠安心買到合格肉、吃到放心肉。
