z6E安康新聞網
安康新聞網訊(記者 張喬)由漢陰縣小吃協會、澗池鎮小吃協會舉辦的漢陰澗池第二屆“山水茗居杯”燴面片大賽5月15日在澗池鎮開賽。z6E安康新聞網
大賽現場分為團體賽和個人賽,團體賽每個團體由3人組成,個人賽由一人組成,大賽特邀漢陰小吃協會5人組成評品、評委組,并邀請大眾評委10人參與現場打分,評委們分別從味感、質感、感觀、創新實用性、營養衛生等五個方面給予綜合評判。整體效果按味型搭配、色彩搭配、份量搭配、營養搭配、器形組合五個方面進行綜合評判。z6E安康新聞網
目前,大賽正在火熱進行中。z6E安康新聞網